Chuyên sử dụng kèm với túi giữ lạnh, thùng bảo quản lạnh để làm lạnh mà không lo nước tan chảy như nước đá viên thông thường. Ngoài sử dụng để bảo quản thực phẩm, đồ uống, thuốc, các loại bình tích lạnh, đá gel Igloo còn được dùng để chườm lạnh vùng cơ bị chấn thương